Les sessions  sont des périodes bloquées généralement d’une semaine qui ont pour objet d’offrir une vision de synthèse approfondie sur une dimension fondamentale de l’anthropologie.

Elles ont lieu en deux temps. D’une part durant les semaines qui précèdent l’ouverture de l’année universitaire fribourgeoise. Ces deux premières sessions d’introduction sont associées à la mise en place de la vie spirituelle et fraternelle propres à l’Institut. Elles se proposent de mettre en lumière les grandes composantes de l’anthropologie et de permettre une mise à niveau culturelle des étudiants.  Trois autres sessions prennent place durant l’intersemestre universitaire et ont pour but d’approfondir un aspect particulier des enjeux contemporains de l’anthropologie.

Le suivi de l’ensemble des sessions incluant travail personnel et préparation d’un contrôle final pour les 3 sessions d’intersemestre est valorisé pour 10 crédits ECTS.